235 Jahre nach diesem Besuch lädt das Ingelheimer Museum bei der Kaiserpfalz am Samstag, 12. Oktober 2024, um 18 Uhr, zu einem lateinamerikanischen 4-Gänge-Menü in das Bistrorant „Johann in der Alten Post“ ein. Viele Lebensmittel, die wir heute selbstverständlich nutzen, stammen aus den von Humboldt erforschten Gebieten: Kartoffeln, Tomaten, Zucchini, Schokolade, Avocado, Erdnuss, Ananas und einige mehr. Ergänzt wird der Abend mit literarisch-historischen Anekdoten, gelesen von Museumsmitarbeiterin Dr. Nicole Nieraad-Schalke, die den authentischen Expeditionsberichten Alexander von Humboldts entstammen.
Die Kooperationsveranstaltung des Museums bei der Kaiserpfalz der Stadt Ingelheim am Rhein mit dem Bistrorant „Johann in der Alten Post“ in der Mainzer Straße 67, kostet 45 Euro inklusive 4-Gänge-Menü. Aufgrund der begrenzten Personenzahl ist eine telefonische Anmeldung bis 4. Oktober im „Johann in der Alten Post“ erforderlich, Telefon 06132 – 7184681.